BROUTARDS La pression s’atténue
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L’activité commerciale est plus régulière face à un meilleur équilibre offre/demande. La détente est légère dans les bons mâles charolais de plus de 400 kg vaccinés FCO 8/4 à plus de 60 jours pour approvisionner les marchés à l’export. Le placement de la marchandise plus commune reste compliqué. Les sorties croissent avec des animaux souvent plus maigres en raison de la sécheresse. L’offre en femelles vaccinées et de qualité pour l’export reste juste suffisante pour satisfaire la demande italienne. Les tarifs sont inchangés dans la moyenne marchandise. En embouche et élevage, les volumes sont étoffés. La demande est peu soutenue dans le bétail à finir tardivement sur l’hiver.
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